Lokale kwaliteit valt altijd in de smaak
Algemeen 1.450 keer gelezenCUIJK | Wat smaakt beter: vlees van de slager, groenten van de groenteboer en brood van de bakker, of diezelfde producten maar dan van de super? Iedereen, zelfs supermarktmanagers, zullen hier unaniem op antwoorden. “Wat je bij de lokale ondernemer koopt is gewoon van betere kwaliteit”, stelt Axel Caspers. Met de opening van Keukenlokaal, aan de Korte Molenstraat in Cuijk, wil hij een vuist maken tegen de keukengrootgrutters, en opnieuw laten zien dat échte smaak van de ondernemer uit de buurt komt.
Broccoligroen, bosbesblauw of zalmroze: het is slechts een greep uit de vele kleuren keukens zoals te vinden in de Keukenlokaal-showroom. Bovenop die kleurrijke kastjes en laatjes prijken diverse soorten werkbladen, van walnoothout, tot kunststof tot puur marmer. “Wij kunnen alles op maat en smaak leveren.”, zegt Axel trots. “En dat zonder dat we veel duurder zijn.”
Hoe dit kan? Volgens de van oorsprong Graafse ondernemer is dit een kwestie van slim indelen en aangesloten zijn bij de Keukenlokaal franchisegever. Axel: “veel van de budgetzaken spelen eigenlijk een spelletje. Zij leveren dan een keuken met heel hoge plinten, en dus kleinere kastjes. Zo besparen ze op de materialen. Als Keukenlokaal kunnen wij juist héél groot inkopen, waardoor we de kostprijzen laag kunnen houden.” Veel meer keuken voor slechts een fractie meer geld, dat belooft Axel. Want, hij is wél eerlijk genoeg om te erkennen dat hij waarschijnlijk ietsje duurder is dan de bekende budgetketens “Maar, wat zeiden we eerder al over de groenten van de groenteboer?”
Midden in de ruime showroom staat een samplehoek, met aan de muur een groot scherm. De stalen van werkbladen, kastjes en meer die hier liggen vormen de perfecte ingrediënten om een droomkeuken volledig naar smaak samen te stellen. Juist doordat de stalen zijn voorzien van QR-codes, die reageren met het grote scherm aan de muur, krijg je een realistisch beeld van zo’n gladmarmeren werkblad. Axel: “Het gaat namelijk om natuurlijk materiaal, dus de nerven volgen ook een natuurlijke koers. Met dit scherm kun je dus zien hoe iets er daadwerkelijk er écht uit komt te zien.”
Ben je samen met Axels werktuigboouwkundige oog tot hét recept voor de perfecte keuken gekomen, “dan zorgen wij ervoor dat alles netjes en vakkundig wordt gebouw en geïnstalleerd. In de fabriek wordt alles op maat gemaakt en een aantal uitstekende ZZP’ers met wie ik samenwerk komen het vervolgens monteren. En dat kunnen we vaak binnen acht weken regelen.”
Heb jij trek in een nieuwe keuken? De zaak aan de Korte Molenstraat is vanaf heden geopend, als voorproefje. Of kom langs op zaterdag 18 juli. Dan opent Keukenlokaal officieel de deuren, met spetterende openingsacties, en maak kennis met de smaak en kwaliteit van het lokale.
