Beer & Bites: voor de betere bierliefhebber

BOXMEER | Chips, pinda’s, bitterballen: wat is nou écht de beste snack bij een biertje? De meningen zijn verdeeld maar duidelijk is wel dat de betere bierkenner dit laat afhangen van wát er in het glas zit. Immers, pils en porter smaken heel verschillend. Dat geldt ook voor geuze en weizen, tripel en dubbel, wit of IPA. Maar, de betere bierkenner vindt al die stijlen lekker, en snackt het liefst bij elk glaasje iets unieks. Die betere bierkenner doet er goed aan op vrijdag 5, zaterdag 6 en zondag 7 september naar Beer & Bites in De Weijer te gaan. 

Vorig jaar werd het bierfestival in het Weijerpark voor het eerst gebrouwen, en dat smaakte direct naar meer. De samenwerking tussen het Boxmeerse cultuurhuis, Pub Esser, de Bierburgemeester en Martijn ten Brinke leverde een “boven verwachting” goede kaartverkoop op, aldus Frank Heere, manager bij De Weijer. De hoop is dat de tweede batch dit jaar nog meer betere bierkenners naar Boxmeer zal brengen.

Het bierfeest begint vrijdag voor bedrijven, en wel met een verrassende vrijmibo. Frank: “de vakantie is dan net voorbij, dus wat is er mooier dan terugblikken en napraten met een gezellige borrel?”. Of je nu luistert naar de zomeravonturen van je collega’s, je netwerk uitbreidt of al druk een werkstrategie bedenkt voor het komende kwartaal: je kunt het altijd doen met jouw favoriete biertje, of juist met een nieuwe, hoppige ontdekking. Frank: “we hebben meer dan 60 soorten bier, voor ieders smaak dus wel iets!” En terwijl je geniet van het brouwsel kun je samen met collega’s bakkeleien over die beste biersnack. Topchef Martijn ten Brinke verzorgt heel de dag de beste bites, van culinair sterrenniveau. “En dan zijn er ook nog eens twee shows van Jochem Nooyen , waarin de goochelaar en komiek je meeneemt in de wereld van de illusie en het ondernemerschap”.

Op zaterdag en zondag is de betere bierliefhebber weer heerlijk casual, los van zaken. Het enige harde werk is dan het proeven van al dat heerlijke gerstenat. Meer dan tien brouwers zijn op deze mooie weekenddagen aanwezig, klaar om jou kennis te laten maken met hun kunsten. Frank: “en voor wie niet van bier houdt hebben we uiteraard een goede selectie uitstekende wijnen”. Natuurlijk hoort bij dit alles goede muziek, onder andere van Jayah, The Eightball Boppers, Max & Lisa en Hot Fuzz. Uiteraard ontbreken ook deze dagen de smakelijke snacks niet, altijd passend bij de pul. Iets waar Frank en Martijn garant voor staan. De zondag is daarnaast óók voorzien van veel kindervertier, zodat ook zij die nog een paar jaartjes moeten wachten nog steeds een leuke middag hebben.

Ben jij liefhebber van porter, pils, IPA, een zware quadrupel of verfrissende sour? Of ben jij zo’n betere bierliefhebber en vind je alles lekker? Regel dan snel kaartjes via www.beerandbitesfestival.nl. Rest je nog één taak: bepalen welke bier snack-pairing nou écht het beste is.