Versafdeling Albert Heijn volledig verbouwd

GENNEP | De versafdeling van de Gennepse Albert Heijn is nu volledig verbouwd. De aanpak van de delicatessen- en kaasafdeling, het laatste wat nog in de planning stond, is afgelopen weekend dan ook eindelijk afgerond. “De afdeling is wat logischer ingericht en ziet er echt bijzonder strak en aantrekkelijk uit. De verlichting is aangepast. We hebben qua uitstraling weer wat nieuwe elementen toegevoegd. Maar de grootste winst zit hem in meer ruimte en overzicht.”

Vol trots beschrijft Ruud van der Laan, eigenaar van de Gennepse supermarkt, hoe de nieuwe delicatessen- en kaasafdeling is omgebouwd naar complete zelfbediening. “Sinds een aantal jaren was de ontwikkeling niet meer te stoppen. We gingen steeds minder vleeswaren en kaas zelf snijden. Het aantal voorverpakte producten nam steeds verder toe en dus was de ruimte achter de afdeling eigenlijk steeds minder in gebruik.”

Efficiente inrichting
Hierom zijn de Gennepenaren eens goed gaan kijken naar de ruimte en hoe dit beter benut kon worden. “We zijn zelf gaan tekenen om de boel anders in te richten” aldus Ruud. “Omdat Albert Heijn landelijk druk bezig is met de ombouw van winkels naar de allernieuwste formule en weinig tijd heeft voor kleine aanpassingen, moesten we veel zelf regelen.” Maar er is nu, mede dankzij dit eigen inzicht, een mooi en efficiënte inrichting ontstaan. Zo is de ruimte die voorheen achter de bedieningsafdeling zat, volledig ingevuld aan de voorkant. Daarnaast is het allemaal logischer ingericht, en ziet het er weer gelikt uit.

Vertrouwd assortiment
Ruud benadrukt dat er aan het assortiment niets is veranderd. De vertrouwde lekkernijen liggen nog steeds gewoon in de winkel, hooguit op een iets ander plekje. Met name de vleeswaren en kaas hebben wat verhuizingen meegemaakt, maar ze liggen er allemaal nog wel. Ook de kwaliteit heeft niet ingeboet en blijft van hoog niveau. Daarnaast zal het toch al uitgebreide assortiment, met de feestdagen in het vooruitzicht, binnenkort nog eens flink groeien.

Up-to-date
"Met deze voorlopig laatste verandering zijn we weer helemaal up-to-date." vertelt Ruud verder. "De laatste jaren hebben we diverse nieuwe elementen toegevoegd waaronder zelfscanning, dry-misting en elektronische schaplabels.” De winkel kan er weer tegen en de vergelijking met andere supers prima aan. Nieuwsgierig? Loop eens binnen bij de Albert Heijn aan het Gennepse Wilhelminaplein.