Wat te doen bij wijnzinnig veel keuze
Algemeen 1.460 keer gelezenBOXMEER | Het is een ware opgave: een goede en lekkere fles wijn uitkiezen bij Sander Graat úw topSlijter. Want, welke moet je toch kiezen? De keuze is reuze! Zelfs met het weloverwegen en gedegen advies van Sander of zijn collega’s moet jij de doorslag geven. Het zou zo veel makkelijker zijn als je ze allemaal even kon proeven…
Door: Mans Pere
Laat die mogelijkheid zich nou nét aandienen. Op zondag 23 oktober organiseert de drankenspecialist een ware wijnproeverij bij Café ’t Centrum in Boxmeer. “Meer dan veertig wijnen zijn er te proeven,” zegt Sander enthousiast. “En dat kan van alles zijn. Van exclusieve wijnen uit verre landen tot de lekkere wijnen voor zachte prijsjes. Het komt allemaal aan bod: rood, wit en zelfs een paar rosé’s.”
Ontdek de wereld van wijn
“Deze proeverij moet je zien als een kleine inleiding voor de feestdagen. Wat smaakt nou écht lekker bij welk gerecht?” Sander vertelt dat rode wijn decennialang verreweg de meest gedronken wijnsoort is. “Maar wit wint terrein. En zeker nu we met kerst veel vaker vis of vega(n) eten, is een witte wijn een uitstekende keuze. Dat willen we onze gasten met de proeverij graag laten proeven en ervaren.”
Niet voor niets dat een duo vinologen, Sanders topSlijtercollega én een medewerker van leverancier De Monnik Dranken te Oldenzaal, aanwezig zijn. Tot in de fijnste details kunnen zij de dranken ontleden en uitleggen. Combineer dit met de smaakvolle ‘foodpairings’ van De Kaaswinkel Boxmeer en ontdek dat wijn zo veel meer is.
Proef mee
Nieuwsgierig geworden naar de wereld van wijn? Meld je dan aan in de winkel van Sander Graat úw topSlijter en kom op zondag 23 oktober om 14:00 uur naar de proeverij in café ’t Centrum in Boxmeer. Iets gevonden dat de tong streelt? Sander: “Dan kun je die wijn direct bij ons bestellen.” Rest er echter één probleem: met veertig wijnen in de line-up krijg je wellicht alsnog keuzestress. Of ga je ze gewoon alle veertig bestellen?
